Spiderman Torte

Für meinen Sohn mach ich alles und so wünschte er sich zum Geburtstag eine coole 3D Spidermantorte…..3D wurde es zwar nicht, die Torte war auch etwas windschief und das Fondant wellig, aber mein lieber Sohn hat darüber großzügig hinweg gesehen 😉

 

1.) Einen einfachen Schokoladenkuchen backen und auskühlen lassen. Mit Ganache einstreichen und nochmals kühl stellen.

2.) Weißes Fondant: ca. 2 kleine Kugeln zu Augen formen.

3.) Weißes Fondant mit Lebensmittelfarbe rot färben und gut verkneten.

4.) Weißes Fondant mit Lebensmittelfarbe blau färben und gut verkneten. Weiterlesen

7 Tipps für alkoholfreie Partycocktails

Das Auge isst mit – oder wie in unserem Fall „trinkt“ mit 😉 , denn nicht nur auf den Inhalt kommt es an, so ein reich verzierter, mehrfärbiger Partydrink ist ein echter Hingucker.

 

1)

Zunächst ein schickes Glas auswählen. Wem das zwecks Bruchgefahr für die Kiddys zu schade ist, kann auch die gerade sehr beliebten Henkelgläser mit Deckel und Strohhalm verwenden.

 

2)

Als Basis einfach Weiterlesen

Einhorn Torte

Bei uns war es so: nach der klassischen Prinzessinnenparty, kam die Feenparty, dann die Pferdeparty und nun sind wir bei den Einhörnern angelangt. Sieht es bei euren Mädels auch so aus?

Eine 3D Einhorn Torte habe ich mir zwar überlegt, mich dann aber glücklicherweise doch für eine simplere Variante entschieden:

2013-08-23 13.01.14

Und für meine zweite Tochter, dann gleich noch Eine: Weiterlesen

Halloween Kinderparty

Halloween_Kinderparty

Spinnennetze, Hexenhüte und Kürbisse wohin das Auge reicht. Vor Halloween kann man sich auch in unseren Breiten nicht mehr entziehen. Und besonders für unsere Kinder gehört das Gruselfest am Vorabend von Allerheiligen schon fix ins Repertoire der Feiertage.

Dabei spukt 😉  bzw. spuckt Google haufenweise gruselige Partyideen aus, die für schwache Nerven wie meine einfach zu gespenstisch sind. Wer möchte wirklich Wackelpudding in Form eines Gehirns oder abgehackte Würstelfinger verspeisen?? Ich kann es mir kaum vorstellen.

Deswegen war ich auf der Suche nach Deko- und Rezeptvorschlägen mit lieben, kleinen, süßen Gespensterchen und friedvollen Hexen. Viel mehr würden meine Kids nicht vertragen. (Und ich ehrlich gesagt auch nicht 😀 ). Weiterlesen

Blumige Torte aus Fondant

Meine große Leidenschaft gilt dem Torten dekorieren, was als Laie mal mehr mal weniger gut funktioniert. Aber der Wille zählt und wenn viele Bemühungen dahinterstecken, freut man sich auch über die klitzekleinste Anerkennung. Meine Familie ist schon geübt darin, nach meiner stundenlangen Abstinenz in der Küche, gleich mal prophylaktisch ein „Oh, das ist aber schön geworden!“ durch die geschlossene Küchentür einzuwerfen.

Eines meiner letzten „Projekte“ war die Blumentorte. Dazu habe ich weißes Rollfondant Weiterlesen

Mein Geheimtipp der Becherkuchen

Als Grundmasse für meine Kuchen und Torten nehme ich gerne den Becherkuchen. Das Prinzip ist ganz einfach. Es werden alle Zutaten mithilfe eines Joghurtbechers abgemessen und vermengt. Ich liebe das Rezept, weil er mir bis jetzt immer gut gelungen ist 🙂

Becherkuchen mit Fondant überzogen und Rosen Verzierung

Becherkuchen mit Fondant überzogen und Rosen Verzierung

Wenn der Kuchen abkühlt, kann er nach Belieben gefüllt und verziert werden, egal ob fruchtiger Schmetterlingskuchen oder Weiterlesen